ザ・シーズンズランドマーク神戸//北野

グリル末松

ベテランシェフが毎朝自ら市場に出向き、その確かな目で目利きした食材を使用。オムライスのソースやビーフシチューなどにも使う洋食の命とも言えるデミグラスソースは、玉ねぎ、人参、にんにくを煮込んで、ワイン、ウスターソースなどを加え、小麦粉とラードを入れて4時間つきっきりで炒めたものを使う。もちろん、人工の添加物などは一切入っていない。
ケチャップライスにポークカツ自家製ホワイトソースがたっぷりかかったサクラライスは、絶品です。

所在地 〒650-0001 神戸市中央区加納町2-1-9
営業時間 Lunch 11:30~14:30(LO14:00)
Dinner 18:00~22:00(LO21:30)
定休日 火曜日
お問合せ 078-241-1028
URL https://twitter.com/tomohirasenzaki

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